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【可盈利】休閑觀光農業規劃模式有哪些?

發布日期:2021-11-03 點擊數:21

鄉村振興(xing)戰略提出(chu)之后,各(ge)地都開始(shi)投入到鄉村旅(lv)游(you)與休閑(xian)農業(ye)規劃中(zhong),但很多人對于農村不是(shi)很了解,自作主張開始(shi)投入資金,也不請專(zhuan)業(ye)規劃公司來做,這(zhe)面臨的(de)最終(zhong)結(jie)局就(jiu)是(shi)倒(dao)閉(bi)賠錢(qian),今(jin)天專(zhuan)業(ye)旅(lv)游(you)規劃公司帶(dai)你了解休閑(xian)觀光農業(ye)規劃模式(shi)有哪些?

一、原生型(xing)

根據(ju)原生型農(nong)業觀光園的(de)資源依托、客源需(xu)求等狀況,總結(jie)出其(qi)開(kai)發模式為“四化”一體,全方位的開發模式,所謂“四化”一體,即產品組合要求多樣化,發展核心要明確化,場地選擇要科學化,開發方式要先進化。具體如下:

1、產(chan)品組合多(duo)樣化

產品組(zu)合多樣化(hua)表現在兩(liang)方面:

一是農業資(zi)源(yuan)組合(he)多(duo)樣化(hua),利(li)用農業資(zi)源(yuan)的多(duo)樣性以及成熟、收獲的季節差異性,來(lai)打(da)造(zao)多(duo)元(yuan)化(hua)的農業景觀,并充分考慮季節性進行分片種(zhong)植(zhi)或混合(he)種(zhong)植(zhi),延長觀光園的開放時間,從而(er)規避(bi)農業觀光園的季節性,保證(zheng)一年四季,季季有(you)美(mei)景,同一季節,園區塊塊有(you)特(te)色(se)。

二是活(huo)動(dong)內容多(duo)樣化,觀光園內的(de)活(huo)動(dong)內容不應(ying)只限制在采摘、垂(chui)釣、放牧(mu)之類的(de)活(huo)動(dong),可以增加一些文化性質的(de)活(huo)動(dong),如2004年4月中旬,平谷的“北京百萬市民觀光果園采摘游啟動儀式”就不單是采摘,還包括選舉形象大使、北京名果名園科普知識競賽、攝影、征文等活動。把農業觀光和文化活動結合起來,豐富游客的體驗,向高層次發展將是農業觀光園的生存之路。

2、發展核心明(ming)確化

農(nong)(nong)業(ye)觀光園的(de)(de)(de)發展(zhan)必(bi)須(xu)以農(nong)(nong)業(ye)生(sheng)產為(wei)核心,以旅(lv)游為(wei)輔助,考慮到農(nong)(nong)村、農(nong)(nong)民的(de)(de)(de)保障性(xing)以及(ji)旅(lv)游業(ye)的(de)(de)(de)風險性(xing),農(nong)(nong)業(ye)觀光園應以農(nong)(nong)業(ye)生(sheng)產為(wei)核心依托,將旅(lv)游業(ye)作為(wei)農(nong)(nong)業(ye)生(sheng)產實(shi)現效(xiao)益化的(de)(de)(de)途徑來(lai)發展(zhan),這樣既保障了農(nong)(nong)業(ye)園的(de)(de)(de)保底基(ji)數,同時(shi)獲得了農(nong)(nong)業(ye)園旅(lv)游功能的(de)(de)(de)附加價值。

3、場(chang)地(di)選擇科(ke)學化

農業觀光園發展,定“點”很重要,選址在很大程度上決定著該園區今后的市場占有率以及發展前景,因為該類農業觀光園沒有住宿設施,因此較為適宜一日游或者周末兩日游,這就決定了其客源市場的臨近性,也預示著其并不是可以遍地開發,也正是由以上特點,決定了原生型農業觀光園的場地應在城市近郊、交通便利、自然景觀保存完好、景觀類型多樣、特別是農業發展水平較高和農業基礎較好的地方。

4、開(kai)發方式(shi)先進化

農業觀光園的(de)開(kai)發方式(shi)的(de)先進性主要體現(xian)為(wei):在(zai)其發展內(nei)容上(shang)要以傳統農業為(wei)基(ji)礎,并與現(xian)代生(sheng)態農業有機相結(jie)合(he)共(gong)同(tong)發展;在(zai)其開(kai)發主體上(shang),要聯合(he)農產(chan)品深(shen)加工公司,進行產(chan)業鏈(lian)延展,形成公司+農戶的發展方式,向規模化、產業化發展。

二、高新(xin)技術型

高新科(ke)技農(nong)業觀光(guang)園主要是利用(yong)科(ke)技來(lai)使得觀光(guang)園具有吸(xi)引力(li),因(yin)此(ci)一定(ding)要展示(shi)出(chu)科(ke)技在觀光(guang)園中的魅力(li),不(bu)僅要起到科(ke)技農(nong)業示(shi)范(fan)效應,更(geng)要發揮其(qi)推廣作用(yong),從而吸(xi)引更(geng)多的游(you)客。

該類觀光園的(de)發展模式為(wei)“雙動力”式可持續發展模式,所謂“雙動力”,即農業觀光園發展應以觀光農業為基礎動力,以高新科技為發展提升動力,將其視為該類園區的兩駕馬車,推動農業觀光園發揮觀賞性、知識性以及參與性的功能,這些綜合功能的發揮又會促進高新科技農業觀光園的持續發展。

在發展過程中,力求將高(gao)新技術農(nong)(nong)(nong)業(ye)觀光園(yuan)建成以高(gao)新農(nong)(nong)(nong)業(ye)為(wei)主導,堅持高(gao)新農(nong)(nong)(nong)業(ye)與旅(lv)游(you)產(chan)業(ye)相(xiang)(xiang)結(jie)合(he)(he)的以農(nong)(nong)(nong)業(ye)生產(chan)為(wei)主體,集觀賞、科普、休(xiu)閑(xian)、參與為(wei)一體的,環境生態優良(liang)的高(gao)新農(nong)(nong)(nong)業(ye)與旅(lv)游(you)相(xiang)(xiang)結(jie)合(he)(he)的農(nong)(nong)(nong)業(ye)高(gao)新技術示范(fan)區(qu),實現(xian)農(nong)(nong)(nong)業(ye)與旅(lv)游(you)的“雙贏”戰略。

三、"農家樂"型

農(nong)家(jia)樂式農(nong)業觀光園(yuan)(yuan)是農(nong)業觀光園(yuan)(yuan)最為大眾的發(fa)展方式之一(yi),因(yin)此(ci)要在該類(lei)觀光園(yuan)(yuan)發(fa)展中取得突破,必須抓住其核心(xin),走出農(nong)家(jia)樂專有(you)的特色(se)化(hua)模式:以(yi)“家”為形,以“樂”為魂;產品特色化,方式生態化;做到三個堅持,并向聯合協作經營方向發展。具體如下:

1、以“家”為(wei)形(xing),以“樂(le)”為(wei)魂(hun)

“農(nong)家(jia)(jia)(jia)(jia)樂(le)”的(de)(de)真諦(di)便是以(yi)家(jia)(jia)(jia)(jia)為(wei)樂(le),因此“農(nong)家(jia)(jia)(jia)(jia)樂(le)”的(de)(de)開發(fa)應(ying)該(gai)以(yi)家(jia)(jia)(jia)(jia)庭(ting)為(wei)單位,體(ti)(ti)現出“家(jia)(jia)(jia)(jia)庭(ting)”的(de)(de)形(xing)態,規模要(yao)適(shi)度,不應(ying)貪大求洋。而“樂(le)”應(ying)該(gai)切實(shi)體(ti)(ti)現出農(nong)家(jia)(jia)(jia)(jia)的(de)(de)特色,成為(wei)名副其實(shi)的(de)(de)農(nong)家(jia)(jia)(jia)(jia)樂(le)的(de)(de)“魂”,所(suo)以(yi)要(yao)在“農(nong)”字上做文章,規劃出參與性強的(de)(de)項目,如簡單的(de)(de)農(nong)事(shi)、農(nong)活(如采(cai)摘、種田等)。

2、產品特色(se)化,方式(shi)生態化

要做到產(chan)品(pin)特色化(hua)(hua),首先要因地制(zhi)宜(yi)地設立(li)旅游(you)項(xiang)目(mu),利用當(dang)地特有(you)的農業資源設置相應的旅游(you)項(xiang)目(mu),不(bu)(bu)要照搬其他地方的項(xiang)目(mu);其次便是大力弘揚特色文化(hua)(hua),城鄉文化(hua)(hua)的差異、不(bu)(bu)同(tong)地區、不(bu)(bu)同(tong)民(min)族(zu)文化(hua)(hua)的差異是“農家樂”旅游的重要吸引物,其差異越大,吸引力也就越大。所謂生態化發展,即要避免“開發建設性破壞”,采用3R的環境認識,即減少(Reduce)、重新使用(Reuse)和再循環(Recycle),保證農家樂觀光園的生態環境完整性。

3、做到三(san)個堅持,并向(xiang)聯合協(xie)作經營方向(xiang)發展

三個堅(jian)持,即堅(jian)持“產業鏈本地化”, 防止旅游漏損和“飛地化”,盡量利用本地資源包括原材料和人力資源;

堅(jian)持“經營者共生化”,為了減少惡性競爭,經營者共生主要體現在兩方面:一種是分工共生,外來經營者和本地經營者通過提供不同等級和類別的旅游產品吸引不同的旅游市場,互相依存,避免同質化的惡性競爭,另一種是合作共生,外地企業與地方合資合作開發“農家樂”,達到利益共享;

為了減少“農家樂”的經營風險,堅持“兩棲化”,即將農業生產作為農民的主業,而旅游業作為副業,農業生產作為生存的保證,旅游業作為致富的門路。

要(yao)實現聯合協作經營方向(xiang)發展(zhan),可以通過建立(li) “農家樂”服務中心站,實施統一包裝對外促銷,形成一定的規模和品牌。建立“農家樂”旅游網站推介“農家樂”經營者和“農家樂”旅游活動。重點村、重點地區可以成立“農家樂”協會,擔當起“農家樂”集團經營的組織者和協調者的職能,實行自我管理、自我服務,在經營中互相協作、互相補充、互相協調,幫助各戶解決一家一戶難以解決的問題,增強“農家樂”的經營能力。

四、主題公園型

主(zhu)(zhu)題公園(yuan)(yuan)(yuan)式農業(ye)(ye)觀光(guang)園(yuan)(yuan)(yuan)的開(kai)發與其(qi)他形式的主(zhu)(zhu)題公園(yuan)(yuan)(yuan)的開(kai)發具有(you)極大(da)的相似性,只是其(qi)主(zhu)(zhu)題吸(xi)引物有(you)一些差別,所以主(zhu)(zhu)題公園(yuan)(yuan)(yuan)式農業(ye)(ye)觀光(guang)園(yuan)(yuan)(yuan)的開(kai)發可以借鑒其(qi)他主(zhu)(zhu)題公園(yuan)(yuan)(yuan)開(kai)發的成(cheng)功經驗,并突出其(qi)核心吸(xi)引物特色(se)。其(qi)開(kai)發模式概括其(qi)來為:四大(da)前提,農業(ye)(ye)特色(se),多元化經營(ying)模式。

1、四大前提

第一,良好(hao)(hao)的區(qu)位(wei),即最好(hao)(hao)處在(zai)城市近(jin)(jin)郊或景(jing)區(qu)附近(jin)(jin),并且道路交(jiao)通(tong)條件較好(hao)(hao),如廣州高要廣新農業(ye)生態園就是依托“星湖”國家級風景名勝區,為其促銷帶來了極大便利。

第二,具(ju)備多(duo)樣(yang)的(de)(de)農(nong)業景(jing)(jing)觀,如農(nong)、林(lin)、牧、漁各(ge)類型資源的(de)(de)地(di)域組合,鄉村生態景(jing)(jing)觀的(de)(de)系(xi)列配制等。

第三,優越的(de)(de)生態(tai)環(huan)境,營造并保持(chi)良好的(de)(de)區域總體(ti)生態(tai)環(huan)境,特別有利于(yu)休閑度假市(shi)場和商務會(hui)議市(shi)場的(de)(de)開拓。

第四,規模較大的土地面(mian)積,根據國外經(jing)驗(yan),這種(zhong)類型的農業旅(lv)游區(qu)半徑在29.5公里的區域(指地域面積)才可以發揮最佳經濟效益。

2、農業特色

既然是發(fa)(fa)展農(nong)(nong)(nong)業觀光園,其農(nong)(nong)(nong)業特(te)色就必(bi)不(bu)可少,因此在發(fa)(fa)展農(nong)(nong)(nong)業特(te)色的(de)農(nong)(nong)(nong)業觀光園時,要以(yi)農(nong)(nong)(nong)業資源(yuan)為吸引(yin)物(wu),并保持(chi)農(nong)(nong)(nong)業觀光園的(de)田園化(hua)、鄉(xiang)(xiang)(xiang)土(tu)化(hua)田園化(hua)、鄉(xiang)(xiang)(xiang)土(tu)化(hua)發(fa)(fa)展,主要體(ti)(ti)(ti)現在:筑(zhu)設計必(bi)須凸現鄉(xiang)(xiang)(xiang)村田園情調,宜低不(bu)宜高(gao)、色調與周圍環境掩(yan)映成趣,建筑(zhu)風(feng)格應采取鄉(xiang)(xiang)(xiang)村當地的(de)建筑(zhu)傳統的(de)風(feng)格;活動內容也(ye)應體(ti)(ti)(ti)現鄉(xiang)(xiang)(xiang)土(tu)性和田園性。

3、多元化經(jing)營

多(duo)元化(hua)(hua)經(jing)營主要(yao)表現(xian)為旅游產品(pin)(pin)多(duo)層次(ci)化(hua)(hua),以適(shi)應(ying)(ying)不同(tong)層次(ci)的(de)游客(ke)群;其次(ci)要(yao)通(tong)過景區建設的(de)精品(pin)(pin)化(hua)(hua)、旅游服(fu)務的(de)優質化(hua)(hua)以及旅游形象的(de)鮮(xian)明化(hua)(hua)等途(tu)徑,樹立品(pin)(pin)牌化(hua)(hua)觀(guan)念;最后在(zai)應(ying)(ying)用農業(ye)(ye)元素時,將傳統農業(ye)(ye)與現(xian)代農業(ye)(ye)有(you)機結合(he),吸取傳統農業(ye)(ye)的(de)精華,并借(jie)用現(xian)代農業(ye)(ye)的(de)元素,從而發展出具有(you)創新性的(de)主題公園式農業(ye)(ye)觀(guan)光園。

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